DivulgaçãoA fazenda produz hoje grãos de soja, milho e até mesmo trigo com o sistema de plantio direto há mais de 40 anos. Criado em 1990, o Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH) que consiste em um cultivo com qualificação teórica e prática de sujeitos envolvido na produção baseada e fundamentada na redução substancial e eliminação de uso de agroquímicos,trazendo benefícios até mesmo para a saúde da planta e do solo com água.
O diferencial: colheita da safra só é realizada uma vez ao ano
A colheita dos grãos é feita apenas uma vez ao ano, utilizando o restante dos meses para a recuperação e cuidados do solo na propriedade com 1 mil hectares. Além disso, os irmãos possuem uma biofábrica na fazenda, com um laboratório onde são reproduzidos fungos, bactérias e outros microrganismos encontrados na natureza. Os seres são coletados na mata, alimentados em tanques e assim conseguem se reproduzir. Após, são pulverizados nas lavouras.
O agro sustentável
Adeptos ao agronegócio sustentável sendo modelo da case, o engenheiro agrônomo e mestre em agronomia, é corresponsável pela administração, gerenciamento e execução dos trabalhos na produção de grãos, Diego Alessio entende que a chave para a agricultura mais sustentável está no estímulo aos serviços ecossistêmicos dentro do ambiente de produção. Para isso, ajudou a desenvolver várias estratégias de manejo para a estruturação e promoção da vida saudável nos solos. Tendo como base os princípios que regem os sistemas naturais, como explica mais Diego.
“O agronegócio é a geração de riquezas advindas de toda a produção agrícola, ou seja, tudo que vem do campo. sustentável, nesse sentido a aplicação dessa palavra é no sentido de uma agricultura que seja viável, financeiramente produtor, para o sempre, preservando os recursos naturais, ou seja, respeitando a natureza, e seja socialmente justa, através da promoção do bem -estar para as pessoas, seja de quem consome um alimento mais seguro para a sociedade, ou mesmo para quem produz esse alimento, no caso do produtor”, comenta o agrônomo.
Como tornar um negócio mais sustentável ?
Para Diego, o meio da sustentabilidade se tornar rotina do produtor é entrar em conformidade com as leis naturais do planeta terra adotando modelos agrícolas seja na produção de grãos, pecuária ou hortifruti, que repliquem as leis ou princípios que regem esses princípios vão desde a proteção permanente do solo, uma promoção, incremento de biodiversidade no ambiente de produção.
O cuidado ao causar o menor distúrbio químico e físico possível com a atividade agrícola nesse ambiente de produção também torna o sistema mais sustentável. O benefício também beneficia economicamente o produtor.
“Nós vamos estimular um microbioma, ou seja, uma vida existente no solo, a qual a gente não enxerga, que é toda uma cadeia alimentar no solo, que vai nos ajudar a construir esse ambiente mais saudável e mais resiliente para a produção agrícola. e essa vida no solo, esse microbioma, juntamente com as plantas, ele fornece uma série de serviços ecossistêmicos que vão desde a sequestra de carbono aos aumentos de matéria orgânica no solo, como consequência vai infiltrar e armazenar mais água no solo, fixar nutrientes e disponibilizá -los. O reflexo disso vai ser plantas, animais mais saudáveis, e a diminuição do uso de insumos externos, o que é benéfico não só para o meio ambiente, mas como para o bolso do agricultor”, afirma Diego.
Os trabalhos conduzidos na Fazenda Banhado Verde são guiados por esse pensamento, tendo como resultado o sequestro e incorporação de diferentes fontes de carbono pelas plantas, servindo de energia para a promoção da vida no solo. Sendo que essa cadeia alimentar do solo é responsável pelos mais diversos serviços ecossistêmicos que conferem resiliência ao ambiente de produção.
Em suma, a produção de grãos atual da fazenda vai de encontro ao funcionamento dos sistemas naturais do planeta e atendendo as demandas da sociedade, produzindo alimento seguro, preservando os recursos naturais, com rentabilidade garantida e fundamentalmente melhorando o ambiente de cultivo safra após safra.
